吃饭不香来一道开胃脆萝卜-香脆可口开胃又下饭!一根白萝卜加入几味调料，轻松制作超级开胃酸辣萝卜片，步骤简单在家就能完成，成功率百分之百，萝卜脆爽可口，开胃又下饭，放一年都不坏!而且巨好吃!今天就教大家在家制作开胃脆萝卜，酸脆爽口，促进食欲，是深受大家喜爱的一道佐餐小菜。用来配粥、配饭、炒肉、煮鱼都非常美味。

　　食材：

　　白萝卜1根、盐1汤匙、生抽1汤匙、陈醋1/3汤匙、辣椒油少许

　　制作方法：

　　1、菜品一中用到白萝卜，削去的白萝卜皮保留下来作为这道菜的主材，注意只需削掉两薄层白萝卜皮，其余的部分用来蒸制。只有这部分的萝卜皮最脆，口感极佳。

　　2、萝卜皮中加入1汤匙的盐，用手慢慢抓匀，基本上抓2分钟即可，杀出白萝卜皮中的水分。

　　3、用凉水冲洗一下杀过水的白萝卜皮，稍稍挤干水分放在碗中备用。

　　4、调入1汤匙的生抽，1/3汤匙的陈醋和少许的辣椒油(辣椒油的用量根据自己的喜好增减或者不加也是可以的)。

　　5、腌拌几分钟之后就可以食用了，当然腌制30分钟左右会更入味。

　　吃饭不香来一道开胃脆萝卜-香脆可口开胃又下饭!这道开胃脆萝卜不论是下酒还是下饭都是极好的，虽然只是小小的一碟，却能收到点赞无数。以上就是小编分享开胃脆萝卜的制作全过程，你们学会了吗?是不是超级简单?吃饭没食欲的朋友可以试一试，很有效的。若是喜欢就跟小编学起来，此后再不用为了吃饭而吃饭，吃饭喷喷香。